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Qual o melhor negócio? Franquia ou Marca Própria?

Já diria Ana Argenta: “- Depende!”. Quase todas as perguntas que nos fazem sobre consultoria em cafés a resposta é essa: depende. Depende do seu capital para investimento, do seu perfil (será que é de um empreendedor criativo ou empreendedor franqueado?), do seu tempo, entre inúmeros fatores para decidir se o investimento deve ser em …

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5 coisas que eu preciso saber antes de abrir meu negócio com café

Abrir um negócio com café parece ser tranquilo, afinal quantas cafeterias nós não vemos pelas ruas, não é mesmo? Ainda mais as diversas opções To Go que cresceram aos montes pelas cidades. E depois de várias consultorias prestadas nesses mais de 15 anos de serviço queremos deixar sugestões de 5 coisas que você precisa saber …

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Descobrindo o perfil do Empreendedor de Café

Talvez pareça óbvio que um dos primeiros requisitos para empreender com café seja gostar dessa bebida, e vocês se surpreenderiam em saber que tem empreendedor que não gosta de café. Como? Também não sabemos hehe. Brincadeiras a parte, quando falamos que um pré-requisito seja gostar da bebida, não é apenas ser um mero “coffeelover”.

Meu estabelecimento é Inclusivo? Veja bons exemplos na prática

Você considera seu ambiente acessível? Uma cadeira de rodas passaria facilmente para entrar e se acomodar em alguma mesa? Ou um deficiente visual, conseguiria entrar sozinho nesse local? Ou pensando em um cliente surdo, você conseguiria se comunicar com ele?  Pode ser que seu estabelecimento até já tenha atendido alguma pessoa com deficiência, como foi …

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Como divulgar uma cafeteria: um guia de comunicação para o seu negócio

Pensando em abrir uma cafeteria mas sente que não sabe nada de como divulgar uma cafeteria para ganhar o coração dos consumidores? Não se preocupe, nós separamos algumas dicas que vão te ajudar – e muito – a promover o seu negócio e ter sucesso na sua empreitada. As cafeterias, especialmente voltadas para o café …

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