Como é formado o sabor do café e como desenvolver seu paladar

Como é formado o sabor do café e como desenvolver seu paladar

Para quem começou no mundo dos cafés agora ou até quem já está há algum tempo nesse universo, permanece uma dúvida: como é formado o sabor do café? Quando você vai comprar um grão e está escrito que tem notas de laranja, por exemplo, de onde vem esse sabor? Algumas pessoas podem pensar que o …

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