Sobre
Desde 2016, somos referência em consultoria para o mercado de café no Brasil, criando um método próprio e reconhecido em cursos, treinamentos e desenvolvimento de negócios.
Nosso compromisso é transformar a paixão pelo café em negócios bem estruturados. Ajudamos empreendedores de todos os tamanhos a construir cafeterias de forma personalizada, sempre com foco em qualidade e sustentabilidade. Cada projeto que abraçamos reflete nossa paixão e responsabilidade em impactar positivamente a cadeia do café especial.
Cursos Especializados em Café
Oferecemos cursos especializados para formar profissionais e iniciantes no setor de cafés especiais, com foco em conteúdo técnico de qualidade, metodologia atualizada e práticas orientadas para a operação real do serviço de café.
Consultoria Personalizada para Cafeterias
Ajudamos a criar e otimizar operações de cafeterias com uma consultoria focada e personalizada, garantindo a excelência no serviço de café e na gestão do seu negócio.
Treinamentos Práticos para Sua Equipe
Treinamentos focados no dia a dia da sua cafeteria. Ajudamos sua equipe a aprimorar o preparo do café, com as técnicas corretas de regulagem de moinho, espresso, Latte Art e otimizar o atendimento, garantindo qualidade e eficiência na rotina de trabalho.
Instrutores Especializados e Experientes
Contamos com instrutores altamente qualificados, que não só ensinam, mas aplicam o conhecimento de maneira prática e eficiente, garantindo que cada aprendizado seja aplicado diretamente no dia a dia.
Metodologia Exclusiva e Material Personalizado
Cada curso, treinamento e consultoria passa por um processo meticuloso de desenvolvimento com uma metodologia exclusiva e material personalizado, para atender às necessidades do mercado de café especial.
Escuta Ativa e Evolução Contínua
Estamos sempre em contato com nossos clientes, garantindo que os feedbacks sejam ouvidos e aplicados para evoluir constantemente nossos programas e serviços, entregando sempre o melhor para o seu negócio.
Nosso Time de Especialistas
Ana Argenta
Ana Argenta é a mente criativa por trás da Argenta Cafés. Com formação em TI e MBA em Empreendedorismo pela Business School São Paulo e Rotman School of Management, Toronto, Ana lidera iniciativas que conectam educação, técnica e mercado, posicionando a Argenta como referência nacional em consultoria e formação para o setor. É também idealizadora da Coffee Experience, experiências que traduzem a cultura do café especial em vivências práticas e sensoriais.
Caroline Vieira
Formada em Gestão Comercial e com certificação SCA Intermediate, Carol é a principal referência da Argenta após a fundadora. Ministra o Curso de Barista Dinâmico e os módulos que são o coração de uma cafeteria no Curso de Barista Completo. Além disso, é responsável por treinamentos e consultorias, garantindo a qualidade e a excelência dos nossos serviços, com um envolvimento direto no Coffee Studio e nas operações do dia a dia da Argenta.
Vitória Guarany
Vitoria é estrategista digital da Argenta, com atuação em marketing, storytelling, posicionamento de marca e produção audiovisual. Com foco em resultados, desenvolve estratégias que traduzem a essência da marca e impulsionam seu crescimento. É responsável pelo planejamento e criação de conteúdos que unem propósito, estética e estratégia. Apaixonada por café e boas ideias, acredita que toda marca tem uma história forte pra contar e faz disso sua missão diária na Argenta.
Antonio Vicenzo
Tony é fluente em inglês, alemão e espanhol e cursa Business Administration & Data Analytics na IE University, em Madrid. Com uma forte formação em análise de dados e matemática, ele contribui com a Argenta em aspectos financeiros e estratégicos de forma pontual, ajudando a otimizar processos e apoiar a tomada de decisões mais inteligentes para a empresa.
Vai abrir uma cafeteria? Faça isso do jeito certo!
Somos especialistas na implantação da operação café.
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