Informações sobre o Workshop Coquetelaria & Cafés
Como fazer bons drinks utilizando café nas suas receitas? A gente te ensina!
AULA TOTALMENTE PRÁTICA!
Um workshop pra aprender os fundamentos da coquetelaria, bases de drinks, utensílios e dicas valiosas pra preparar bons drinks com técnica e conhecimento. E como tudo que é bom pode melhorar, os drinks serão a base de café! Receitas clássicas e releituras estão na pauta. O aluno aprende na prática a elaborar os drinks e toda a aula é baseada em DEGUSTAÇÃO dos drinks elaborados, desde o clássico Irish Coffee até o Espresso Martini e adaptações de drinks conhecidos como o Tom Collins na versão cafeinada. Vagas Limitadas!!!
Quando
- 08/12 (quarta-feira) – das 19:00 às 22:00
Onde
- Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 603, Loja 8, (Edifício Omni) Centro, Curitiba – Pr – CEP 80430-180
- Fundamentos da Coquetelaria
- Base de drinks
- Materiais e utensílios necessários
-
Preparação de Cocktails a Base de Café
- Degustação dos variados tipos de cocktails.
Instrutor
VINICIUS KODAMA: é estudante de design, dobrador profissional de dumpling, dança break, faz mágica e é especialista em drinks. Especialista não por acaso: estuda a arte de misturar bebidas com tanto afinco que, além de bartender no .Gin, foi Top 8 Beefeater MXLNDN 2016 Brasil e Top 16 World Class Paraguai /Uruguai / Brasil. Junto com os drinks, veio o interesse pelo café, que lhe rendeu o 2º lugar no Coffee In Good Spirits Brasil 2107. Na Argenta vem para compartilhar seu conhecimento de coquetelaria e ensinar drinks que tem o café como ingrediente. As mágicas serão um bônus a parte!
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