Saiba o mínimo para extrair o máximo do seu café em casa

Como anda seu preparo de café em casa?  A sua receita é tradição de família? Aprendeu com a sua vó que não deve ferver a água para não queimar o café?  Que era bom guardar o pote de café na geladeira?  Você já mói seu café ou compra moído?  Escalda o filtro antes de colocar a água? Fica perdido no mercado com tanta opção de café a venda?

Nós vamos tirar essas e mais dúvidas através de práticas e degustações. Você vai aprender a traduzir um rótulo de café especial, diferenciar um café tradicional do café especial, o moedor ideal para você ter em casa,

Data: 05 de fevereiro

Horário: 10h às 12h

Local: Coffee Studio Argenta

Instrutora: Adriele Melo

Valor R$ 59

Opção de pacote do dia 5 na Pocket Colônia: saiba mais aqui

VAGAS LIMITADAS!!!

*Essa oficina faz parte da Pocket Colônia de Férias, para ver a programação completa acesse nossa Agenda.

 

Fora de estoque

R$59,00

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cartões
REF PCF-MINIMO Categoria

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Oficina: Saiba o mínimo para extrair o máximo do seu café em casa.

Público-alvo: Essa oficina é para entusiastas que querem melhorar o preparo do seu café em casa adquirindo mais qualidade na sua bebida.

Conteúdo:

  • Café Tradicional x Café Especial: reconhecendo através da degustação
  • Categorias de cafés (tradicional x superior x gourmet x especial)
  • Interpretando o rótulo da embalagem do café
  • Comprando o moedor ideal para moer o café na hora
  • Acessórios e Equipamentos para o preparo do Café
  • Exercício prático com os métodos: Melitta, Prensa Francesa (french press), e Cafeteira Italiana (moka)

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