Fiz os cursos: Introduction to Coffee e Brewing Foundation com certificação pela SCA e também o curso Barista Completo na Argenta. Gostei muitíssimo e recomendo. Professores super capacitados, que sabem do que estão falando, e que estão sempre estudando e se atualizando.
Meu foco foi fazer os cursos por estar de mudança para a Europa, onde o café é muito respeitado e onde ter a certificação SCA faz muita diferença. O curso abre portas, sem dúvidas, e dizer que, além de saber mexer na máquina de expresso, ainda conhece do assunto, sendo certificado internacionalmente, ah, isso sim pesa aqui fora!
Agradeço imensamente à Argenta Cafés. Foram fundamentais nessa minha nova caminhada.

Olá pessoal, com uma enorme mudança de vida pela frente, indo residir no exterior e impossibilitados de trabalhar com nossa profissão, eu e minha esposa decidimos que deveríamos nos preparar para essa nova vida.
Como amantes de café, procuramos uma empresa que pudesse no dar um excelente suporte na profissão de barista, e a melhor escolha, sem sombra de dúvidas, para nós, foi a Argenta Cafés.
Os cursos oferecidos são de excelente nível prático e teórico, com professores muito bem gabaritados e com alto nível de conhecimento. Ainda, a Argenta oferece cursos com certificação internacional pela SCA, o que não só garante o conhecimento adquirido, como também abre portas para aqueles que pretendem trabalhar como barista no exterior.
Recomendamos muito esta empresa fantástica e comprometida com o ensino e a propagação da cultura dos cafés especiais.

Eu e meu namorado fizemos o curso de Barista Completo na Argenta, pois viemos passar um ano na Nova Zelândia e queríamos vir com alguma qualificação na área de hospitalidade.
O curso foi sensacional. Ana sempre atenciosa, todos os profissionais com muito conhecimento e os melhores equipamentos para a prática! Ellen sabe muito e foi bem paciente, tirou todas as nossas dúvidas desde a análise sensorial até a apresentação do cappuccino na xícara do cliente.
Fizemos também o curso de Coquetelaria e Café, com o Kodama, que recomendamos demais! E duas semanas antes de virmos ainda fizemos uma sessão particular acompanhada só para prática na máquina de espresso.
Saímos do curso super preparados. Depois de 3 semanas em Auckland já consegui meu primeiro trabalho temporário como barista, fui adquirindo experiência e agora, depois de 2 meses aqui, consegui um emprego permanente em um café reconhecido. Tenho certeza que o conhecimento que adquiri no curso, especialmente no módulo de análise sensorial, foi definitivo para a minha contratação! Só temos a agradecer e recomendamos muito o Argenta!